Itálie

Země, jejíž název se již prakticky stal synonem pro skvělá a rozmanitá vína. Vinice pokrývají svahy všech italských regionů, od severního Trentina až po středomořský ostrov Sicilia.
La Dolce Vita
Bohatá historie pěstování vína v Itálii sahá až k Etruskům a antickým Řekům, kteří se v oblasti Apeninského poloostrova usídili. Vinařský um těchto národů dále bohatě rozvíjeli Římané, kteří se postarali o rozvoj a vysokou organizaci produkce. Zasloužili se o zavedení výrobních technik jako zrání v dřevěných sudech a lahvování. Itálské vinařské regiony korespondují s dvaceti adminitrativními regiony. Vrchol italského vinařství se ukrývá v 74 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) apelacích, které se rozprostírají napříč celou Itálií, největší koncentrace těchto prestižních apelací se však nachází v severoitalských regionech Piemonte, Toscana a Veneto.