Crémant Brut Blanc de Blancs

Dopff&Irion

Výborný alsaský crémant vyráběný z odrůdy Pinot Blanc, lehce obohacený i o Auxerrois. Vešekrá sklizeň probíhá ručně. Ve vůni můžeme nalézt sofistikované tóny jablek a bylinek, které jsou doplněny lehkým nádechem skořice a šafránu. V chuti je svěží a šťavnaté, citrusy doplňují čerstvé mandle. Svěží, elegantní šumivé víno vhodné k rybím pokrmům, či čerstvým kozím sýrům.

333 
275  bez DPH
Objem
  • 0,75 L
Dostupnost
Skladem
Charakteristika
Země
Francie
Region
Alsace
Zóna
Bas-Rhin
Apelace
Crémant d'Alsace AOC
Druh
Šumivé (perlivé, champagne)
Alergeny
Oxid siřičitý, siřičitany
Odrůda
AuxerroisPinot Blanc
Barva
Jemně zlatá se stříbrnými odlesky
Vůně
Tóny jablek, bylinek, skořice a šafránu
Chuť
Svěží, šťavnaté, citrusové tóny s dobrou persistencí
Výrobce
Dopff&Irion
Sběr
Ruční
Výroba
Zrání 5 měsíců v tancích před nalahvováním
Servírovací teplota
8-10°C
Alkohol
12%
Uskladnění
K okamžité spotřebě
Vhodnost k jídlu
  • kreveta
  • hruška
  • ryba
  • sushi
  • sýr