2017 Grand Cru Sporen 'Pinot Gris'

Dopff&Irion

Oblast Sporen je jedna z nejstarších Grand Cru klasifikací v Alsace, byla citována již v archívech vévody z Württemberska v roce 1492. Zdejší vína se vyznačují jemností, vysokou kvalitou a komplexností spojenou s elegancí. Hluboká zlatá barva s emeraldovými odlesky. Ve vůni aroma pečeného ananasu, pomela, pomerančové kůry, tabáku, pepře a koření paprika. V chuti je silné, ale hladké, s ideální harmonií mezi mineralitou a ovocnými tóny. Impozantní délka.

642 
530  bez DPH
Objem
  • 0,75 L
Dostupnost
Skladem
Charakteristika
Ročník
2017
Země
Francie
Region
Alsace
Zóna
Bas-Rhin
Apelace
Alsace Grand Cru AOC
Druh
Bílé
Alergeny
Oxid siřičitý, siřičitany
Odrůda
Pinot Gris
Barva
Hluboká zlatá, s emeraldovými odlesky
Vůně
Pečený ananas, pomelo, pomrančová kůra, paprika, pepř, tabák
Chuť
Silné, vyvážené, balanc minerality a ovocných tónů
Výrobce
Dopff&Irion
Enolog
Jean-François Kueny
Sběr
Ruční sběr
Zrání
Nerezové tanky
Servírovací teplota
10-12°C
Alkohol
13%
Uskladnění
K dlouhodové archivaci
Vhodnost k jídlu
  • asijské nudle
  • ananas
  • mušle
  • chili paprička
  • vepřové