2016 Brania del Cancello

Fattoria Colle Verde

Výborně strukturované, šťavnaté, nefoiltrované biodynamické víno s exotickou vůní manga a banánů. Hrozny jsou sbírány mírně přezrálé z části vinic "al cancello" - u brány. S plným tělem, elegantním dotekem vanilky, krásnou délkou, minerálním koncem a krémovou dochutí je toto víno ideálním reprezentantem bílého Toskánska. Historie vinařství sahá do 16. století, kdy bylo součástí panství významné rodiny Guinigi, která patří mezi přední toskánské šlechtické rody.

604 
499  bez DPH
Objem
  • 0,75 L
Dostupnost
Skladem
Charakteristika
Ročník
2016
Země
Itálie
Region
Toscana
Zóna
Lucca
Apelace
Costa Toscana IGT
Druh
Bílé
Alergeny
Oxid siřičitý, siřičitany
Odrůda
Trebbiano
Barva
Zlatě žlutá
Vůně
Intenzivní, tóny manga a banánů
Chuť
Výborně strukturovaná, hladká, šťavnatá, s plným tělem, elegantním dotekem vanilky, minerálním koncem a krémovou dochutí
Výrobce
Fattoria Colle Verde
Sběr
Ruční
Výroba
Macerace na slupkách
Zrání
12M v barrique sudech
Servírovací teplota
10-12°C
Alkohol
13,5%
Uskladnění
K okamžité spotřebě
Vhodnost k jídlu
  • kuřecí
  • mušle
  • ryba
  • sushi