2014 Brania delle Ghiandaie

Fattoria Colle Verde

Komplexní, vyvážené nefiltrováné biodynamické víno s pevnými taniny. Plné těle a dlouhým ovocným koncem vínu dává tradiční blend oblasti Colline Lucchesi, který je obohacen o 15% Syrahu. Část keřů dosahuje věku až 40 let. Zajímavostí je jméno vína - "brania" je nazývána forma vedení viničů a olivovníků na lokálních terasovitých parcelách. Historie vinařství sahá do 16. století, kdy bylo součástí panství významné rodiny Guinigi, která patří mezi přední toskánské šlechtické rody.

705 
582  bez DPH
Ročník
Objem
  • 0,75 L
Dostupnost
Skladem
Charakteristika
Ročník
2014
Země
Itálie
Region
Toscana
Zóna
Lucca
Apelace
Colline Lucchesi DOC
Druh
Červené
Alergeny
Oxid siřičitý, siřičitany
Odrůda
SangioveseSyrah
Barva
Rubínově červená
Vůně
Tóny švestek a ostružin
Chuť
Vyvážená, komplexní, s tóny švestek, ostružin, tabáku, kůže, s pevnými taniny, plným tělem a dlouhým ovocným koncem
Výrobce
Fattoria Colle Verde
Sběr
Ruční, dvojitá selekce hroznů
Výroba
Tradiční jemné drcení nohami
Zrání
24M, v sudech (francouzský dub)
Servírovací teplota
16-18°C
Alkohol
13,5%
Uskladnění
K okamžité spotřebě
Vhodnost k jídlu
  • bažant
  • divočák
  • hovězí
  • jehněčí