2009 Clos Château Isenbourg 'Troubadours'

Dopff&Irion

Přímé a elegantní, s hezkou délkou a harmonií mezi pikantní ovocnou sladkostí a kyselinou. Hrozny pocházejí z jedinečného vinohradu obklopující zámek Isenbourg, který se vyznačuje speciálním mikroklimatem způsobeným okolními zdmi, které působí jako přirozený termoregulátor podporující optimální zrání hroznů. Svah se vyznačuje nízkými srážkami a výjmečnou úrovní slunečního svitu. Intenzivní, zlatí brava. Ve vůni fragrantní tóny jasmínu a hyacintů, meruněk, exotického ovoce jako je mango a ananas, zakončené diskrétními minerálními a lehce pikantním aromatem. V chuti přímé, elegantní, harmonické propojení ovocné chuti a lehké pikantnosti. Dobrá kyselina, a poměrně dlouhý konec.

455 
376  bez DPH
Objem
  • 0,75 L
Dostupnost
Skladem
Charakteristika
Ročník
2009
Země
Francie
Region
Alsace
Zóna
Haut-Rhin
Apelace
Alsace AOC
Druh
Bílé
Alergeny
Oxid siřičitý, siřičitany
Odrůda
Gewürztraminer
Barva
Intenzivně zářivě zlatá
Vůně
Komplexní tóny květin (jasmín, hyacint), ovoce (meruňky, mango, ananas), medu, jemného koření a minerality
Chuť
Vyvážená, plná, harmonická - ovocná sladkost a jemná kyselost, poměrně dlouhý konec
Výrobce
Dopff&Irion
Enolog
Jean-François Kueny
Sběr
Ruční sběr
Zrání
Nerezové tanky
Servírovací teplota
10-12°C
Alkohol
14%
Uskladnění
Ke krátkodobé archivaci
Vhodnost k jídlu
  • ananas
  • kuřecí
  • chili paprička
  • ryba
  • sýr